En la vibrante y diversa cultura peruana, la cocina ocupa un lugar especial. Con influencias que van desde las antiguas civilizaciones andinas hasta la fusión de sabores españoles, africanos, chinos…
Las arepas, un icono culinario de América Latina, ahora tienen su guía definitiva gracias a este libro, “Arepas: La Guía Definitiva”, ofrece una profunda inmersión en el mundo de las…
En el ámbito de la repostería, la pastelería molecular ha emergido como una verdadera revolución, fusionando la ciencia y el arte culinario para crear postres que desafían la imaginación y…
La cocina rápida y efectiva tiene un aliado insospechado: el pescado enlatado. Mar Enlatado, nos lleva en un viaje culinario que explora las infinitas posibilidades de los pescados y mariscos…
La cocina mexicana no se entiende sin sus salsas. Desde el más sencillo taco callejero hasta el mole más elaborado, cada platillo se adereza con estas joyas líquidas. Las salsas…
En la era de la producción en masa y la comida rápida, donde la inmediatez parece reinar, surge una obra que invita a la calma, a la dedicación y al…
La dieta regenerativa es como un retorno a las raíces. Imagina a tus ancestros cazadores-recolectores, pero con un toque moderno. Olvida el gluten, las toxinas y todas esas tonterías procesadas.…
“Cocina Criolla del Caribe” es un recetario que nos lleva a través de un recorrido culinario por las islas del Caribe, específicamente Puerto Rico, Cuba y República Dominicana. El autor,…
¿Te gustaría transformar textos técnicos y educativos en historias cautivadoras? Conoce al Guionista de Audiolibros Diseñado para convertir cualquier libro digital de no ficción en un guion de audiolibro emocionante…
En el mundo de la inteligencia artificial, los modelos de lenguaje GPT (Generative Pre-trained Transformer) se destacan por su capacidad para generar texto coherente y relevante. “Estructuras Literarias” es un…