La fusión culinaria Nikkei es una celebración de la convergencia entre las ricas tradiciones peruanas y japonesas, y el libro "Picante y Umami" se erige como una obra maestra en…
Picante y Umami: Revolución en la Cocina Nikkei
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En el panorama actual de publicaciones culinarias, surge una serie que desafía las convenciones: "Crudo & Sin Filtro". Esta colección se distingue por su enfoque intransigente y su penetrante análisis…
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